Garantía y Calidad

En Picnic And GO! trabajamos con los mejores proveedores de cada sector, seleccionados por su calidad, experiencia y cumplimiento sanitario. Todos ellos están autorizados por sus respectivas comunidades autónomas, a través de la consejería correspondiente, para el transporte y suministro de comida a centros públicos y privados.

Los picnics se preparan diariamente en cocinas cercanas al punto de entrega, garantizando máxima frescura, eficiencia logística y control total del proceso. Las materias primas son de primera calidad, asegurando conservación óptima, salubridad e higiene en cada servicio.

Nuestros proveedores cuentan con laboratorios propios o concertados, responsables de realizar inspecciones técnico‑sanitarias y analíticas periódicas. Todo el proceso se desarrolla bajo la normativa APPCC (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control), el sistema preventivo que garantiza la inocuidad alimentaria en colectividades y servicios de cátering.

Varios de nuestros colaboradores disponen de la certificación UNE‑EN ISO 9001 e ISO 14001 de Gestión Ambiental y están inscritos en el Registro Sanitario para la fabricación, elaboración y transformación de comidas preparadas para colectividades, cumpliendo los estándares exigidos por Sanidad.

Picnic And GO! actúa como central de reservas, coordinando proveedores y logística. La responsabilidad sanitaria final recae en los operadores autorizados, quienes garantizan el cumplimiento de toda la normativa vigente.

Y como siempre, nuestro lema por encima de todo: DISFRUTAR CON LO QUE HACEMOS.